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順造社長順造社長が素材にこだわり、自分の舌とセンスで味を確かめて、自然のままの味が楽しめる順造選。
その中でも、女性の快適を応援するジュースとして注目を集めているクランベリー。
このコーナーでは、クランベリーの基礎知識、順造社長とクランベリーの出会い、順造選クランベリージュース誕生秘話などを紹介していきます。
松 順造

神戸市中央区 金正 和香江さんからのメッセージ

金正 和香江さん米国ではお医者さんが女性にクランベリーの日常摂取を推奨していると言うのを知ってから、クランベリージュースが気になっていました。健康のためにと思ってもなかなか摂取する事が出来なかったのですが、このジュースは美味しくて手軽でとっても気に入りました!

果肉たっぷりに仕上げた50%の方を飲ませていただきましたが、とっても濃厚で、クランベリーのつぶつぶ感がそのままの味わいで本当に美味しかったです。ホームページに「氷を入れて飲むのが大好きです」とおすすめの飲み方が書いてあったので私はその通りにして飲んでいたのですが、氷が溶けてジュースが多少薄まったくらいの方が飲みやすくてよかったです。(それくらい濃厚だっていう事に驚きますよね!)

私は甘くて飲みやすいと思ったのですが、家族は「ちょっとお砂糖の味が強い気がする」と言っていたので、次回は果汁100%のストレートタイプにチャレンジしてみようかなと思っています。

また、これだけ濃厚なジュースだとお料理にも使えるなーと思っていたら、ホームページにもレシピが載っていて、どれも皆美味しそうなので直ぐにでも食べたくなりました(笑)。ヨーグルトやシリアルに入れて食べたりもしたのですが、酸味が程よくて本当に美味しく頂きました。ジュースで飲むにしろ、ヨーグルトやシリアルに入れるにしろ、本当に手軽なので不精な私でも細々と続ける事が出来ました。健康のためにと肩ひじ張るのではなく、美味しいから食べたいというのが一番良いですよね。

ボトルに関してですが、瓶のボトルを使っているのは雰囲気があってとても良いなと思ったのですが、キャップが外しづらいのが難点でした。爪が剥がれそうになってしまう事が数回あり、ああいったキャップ型ではない方法があったらそちらの方がより有難いなと思いました。(例えばお酢とかポン酢などのガラス容器の口のような形)最近は寒くなってきたのでちょっとジュースからは遠のいているのですが、健康の為にも続けてみたいなと思っています。ありがとうございました。


Guide Profile

ゴトウ タカコさん

九州大学農学部卒業。野菜と果物の料理教室「ベジキッチン」(福岡県)主宰。
野菜ソムリエ、フードコーディネーター、食育アドバイザーとして、新聞、雑誌にコラム、レシピなどを執筆。
「いい野菜ドットコム」http://www.110831.com
食育に関するイベントを手がけるなど、幅広く活躍中

ゴトウ タカコさん
ニコ・ニコルソン
ニコ・ニコルソン

ニコ・ニコルソン
フリーのイラストレーター。現在、雑誌やWEBなど多方面で活躍中。
自身の日々を漫画やイラストで綴るブログ「ニコ・ニコルソン」は、テレビや新聞でも話題に。
http://nico.nicholson.jp/

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プロフィール
高橋敦彦氏

学術監修
高橋敦彦氏(たかはし あつひこ)医学博士

  • 聖路加国際病院を経て、駿河台日本大学病院より日本大学医学部総合健診センター医長。
  • 研究テーマに「生活習慣病」「食と健康管理」など。
  • 日本内科学会認定内科専門医、日本総合健診医学会専門医・同評議員ほか。
  • 著書に「生活習慣病と食事療法‐予防から治療まで(共著)」(新興医学出版社)、「一目でわかる内科学(翻訳)」(メディカル・サイエンス・インターナショナル)、「総合健診ハンドブック(共著)」(中外医薬社)など。
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