順造社長が素材にこだわり、自分の舌とセンスで味を確かめて、自然のままの味が楽しめる順造選。
その中でも、女性の快適を応援するジュースとして注目を集めているクランベリー。
このコーナーでは、クランベリーの基礎知識、順造社長とクランベリーの出会い、順造選クランベリージュース誕生秘話などを紹介していきます。
いつも美味しく飲ませていただいてます。
私は、膀胱炎になりやすい関係上、クランベリージュースをえらびました。
抗生物質がワルサをして腸を痛めてしまいました。
あの辛い痛みには二度と合いたくない一心で毎日欠かさず、それも義務的でなく、
心良く楽しませてもらっています。
ツブツブ感、ドロッとした感触は、フレッシュをそのまま・・・といった感じです。
レモン汁をしぼったり、生姜をハチミツにつけたものを入れたりと、色々アレンジしています。
朝の目覚めに、夜のリセットにと、大活躍してくれてます。
このまま是非続けて、膀胱炎ともサヨナラし、
更に胃腸が元気で若々しく活気に満ちた年の重ねかたをしたいと思います。
私の良きパートナーであります。
九州大学農学部卒業。野菜と果物の料理教室「ベジキッチン」（福岡県）主宰。
野菜ソムリエ、フードコーディネーター、食育アドバイザーとして、新聞、雑誌にコラム、レシピなどを執筆。
「いい野菜ドットコム」http://www.110831.com
食育に関するイベントを手がけるなど、幅広く活躍中
ニコ・ニコルソン
フリーのイラストレーター。現在、雑誌やWEBなど多方面で活躍中。
自身の日々を漫画やイラストで綴るブログ「ニコ・ニコルソン」は、テレビや新聞でも話題に。
http://nico.nicholson.jp/
学術監修
高橋敦彦氏（たかはし あつひこ）医学博士
